Cristian Agurto Muñoz
Director de Departamento - Profesor Asociado
Información de Contacto
Formación Académica
Pregrado
Biología Marina, Universidad de Concepción, 2001
Magíster
Diplom Biologie (MSc) Universidad de Kiel, Alemania, 2002
Doctorado
Doctorado en Ciencias Naturales – Oceanografía Biologica, Centro Helmholtz de Investigación Oceánica GEOMAR. Universidad de Kiel, Alemania, 2007
Investigación y Producción Académica
Líneas de Investigación
1.- Biotecnología de alimentos y biotecnología algal
2.- Bioprocesos agroalimentarios
3.- Bioingeniería basados en organismos acuáticos
Publicaciones Científicas
1.- Mónica A. Farías, Felipe A. Cancino, Areli J. Navarro, Luisa F. Duarte, Abel A. Soto, Eduardo I. Tognarelli, MaximilianoJ. Ramm , Bárbara N. Alarcón-Zapata, José Cordero, Sergio San Martín , Cristian Agurto-Muñoz , Angello Retamal-Díaz,Claudia A. Riedel, Nelson P. Barrera, Luis Bustamante, Susan M. Bueno, Alexis M. Kalergis, Pablo A. Gonzalez. 2025. HSV-1 alters lipid metabolism and induces lipid droplet accumulation in functionally impaired mouse dendritic cells. IScience. 10.1016/j.isci.2025.112441
2.- Juan Pablo Vargas, Adolfo Henríquez, Nicolás Corrales, Andrés Agurto-Muñoz, Pablo A. González and Cristian Agurto-Muñoz. 2023. Antiviral activity of red algae phycocolloids against herpes simplex virus type 2 in vitro. Biotechnology Reports. 10.1016/j.btre.2023.e00798
3.- Cristian Rogel-Castillo, Monica Latorre-Castañeda, Camila Muñoz-Muñoz y, Cristian Agurto Muñoz. 2023 Seaweeds in Food: Current Trends. Plants-basel. 10.3390/plants12122287
4.- Jessy Pavón Pérez, Alejandro Vallejos Almirall, Cristian Agurto Muñoz y Oscar Galarce Bustos. 2022. Sustainable approaches for the study of alkaloids from plants using supercritical fluid-based processes. Green Chemistry. 10.1039/D2GC01916G
5.- Vallejos-Almirall, A., Riquelme, M., Uribe, E., Agurto-Muñoz C., Rosas A., Vergara C. 2022. A new approach to the induction and recovery of Synechococcus leopoliensis CPD-photolyase for cosmetic applications. J.Appl Phycol. 10.1007/s10811-022-02808-w
6.- JorgeDagnino-Leone, CristinaPinto Figueroa, MónicaLatorre Castañeda, AndreaDonoso Youlton, AlejandroVallejos-Almirall, AndrésAgurto-Muñoz, JessyPavón Pérez, CristianAgurto-Muñoz. 2022. Phycobiliproteins: Structural aspects, functional characteristics, and biotechnological perspectives. Computational and Structural Biotechnology Journal. 10.1016/j.csbj.2022.02.016
Proyectos de Investigación
1.- Towards An Optimized Bioprocess Development To Increase And Understand Fucoxanthin Biosynthesis In The Diatom Phaeodatylum Tricornutum. ANID Fondecyt 1241419. Investigador principal. 2024.
2.- Producción de carragenina lambda a partir de la microalga Porphyridium cruentum como una nueva alternativa para la industria de los hidrocoloides” ANID Fondef ID24I-10154. Investigador principal. 2024.
3.- CyanoRepair: Desarrollo de un bioproceso de cultivo inductivo para la obtención de una enzima reparadora de ADN a partir de la cianobacteria Arthrospira spp. para el mercado de los cosmecéuticos ANID Fondef ID24I-10297. Investigador principal. 2024.
4.- Biofábricas de carotenoides saludables: Una nueva alternativa basada en ingeniería metabólica en B.subtilis para la producción sustentable de ingredientes alimentarios inocuos enfocados en el fortalecimiento de fórmulas nutritivas de alimentación enteral-ANID Tecnologías Avanzadas TA23I-10048. Director Alterno. 2023.
5.- ATX PLUS: Validación industrial de un nuevo bioproceso de acumulación de astaxantina vía inducción no autotrófica en Haematococcus lacustris para la industria nutracéutica. ANID Fondef IT21I-0058. Director. 2022.
6.- Incremento De La Producción De Fucoxantina En Phaeodactylum Tricornutum Mediante Ingeniería Metabólica Para Su Uso En La Industria Nutracéutica. ANID Fondef ID22I-10214 Director Alterno. 2023.
Patentes
1.- Bioproceso integrado de inducción mixotrófica para acumulación de astaxantina en cepas de Haematococcus lacustris. N° registro 70422. 01/2025 – 09/2041, Concedida.
2.- Composición antiviral de extractos de Durvillaea antarctica útil para tratar lesiones producidas por virus alphaherpesvirinae. N° registro 69330. 07/2024 – 12/2042, Concedida.
3.- Composición antiviral de extractos de Macrocystis pyrifera útil para tratar lesiones producidas por virus alphaherpesvirinae. N° registro 69331. 07/2024 – 06/2042, Concedida.
4.- Un método para la obtención de r-ficocianina recombinante y sus variantes de color. Nº registro 68204. 12/2023 – 11/2040, Concedida.
5-. Bioproducto que comprende extracto de Macrocystis pyrifera en metanol y uso para el control del Gonipterus platensis. Nº registro 67443. 08/2023 – 10/2040, Concedida.