Karina Ramírez Alarcón

Colaborador Académico

Académico

Información de Contacto

Departamento
Departamento de Nutrición y Dietética

Formación Académica

Pregrado

Nutrición y Dietética, Universidad de Concepción, 2013

Magíster

Magister en Nutrición Humana, Universidad de Concepción, 2018

Doctorado

Doctorado (C) en Nutrición y Ciencias de los Alimentos, Universidad de las Islas Baleares, 2025

Investigación y Producción Académica

Líneas de Investigación

1.- Estilos de vida saludable para la prevención y promoción en enfermedades crónicas.
2.- Nutrición humana y bioactivos naturales en la prevención de enfermedades.

Publicaciones Científicas

1.- Petermann-Rocha F, Diaz-Toro F, Troncoso-Pantoja C, Martínez-Sanguinetti MA, Leiva-Ordoñez AM, Nazar G, Concha-Cisternas Y, Díaz Martínez X, Lanuza F, Carrasco-Marín F, Martorell M, Ramírez-Alarcón K, Labraña AM, Parra-Soto S, Villagran M, Lasserre-Laso N, Cigarroa I, Mardones L, Vásquez-Gómez J, Celis-Morales CA; ELHOC research Consortium. Association between a lifestyle score and all-cause mortality: a prospective analysis of the Chilean National Health Survey 2009-2010. Public Health Nutr. 2023 Dec 6;27(1):e9. doi: 10.1017/S1368980023002598. PMID: 38053402; PMCID: PMC10830369.

2.- Martorell, Miquel, Barrientos, Danahe, Ramírez-Alarcón, Karina, Nazar, Gabriela, Troncoso-Pantoja, Claudia, Concha-Cisternas, Yeny, Díaz-Toro, Felipe, Leiva, Ana Maria, Parra-Soto, Solange, Petermann-Rocha, Fanny, Celis-Morales, Carlos, & Labraña, Ana María. (2024). Correlación entre CUN-BAE, índice de masa corporal y circunferencia de cintura en adultos chilenos: resultados de la Encuesta Nacional de Salud 2016-2017. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 28(2), 124-134. Epub 14 de marzo de 2025.https://dx.doi.org/10.14306/renhyd.28.2.2076

3.- Sharifi-Rad, J., Quispe, C., Shaheen, S., El Haouari, M., Azzini, E., Butnariu, M., Sarac, I., Pentea, M., Ramírez-Alarcón, K., Martorell, M., Kumar, M., Docea, A. O., Cruz-Martins, N., & Calina, D. (2022). Flavonoids as potential anti-platelet aggregation agents: from biochemistry to health promoting abilities. Critical reviews in food science and nutrition, 62(29), 8045–8058. https://doi.org/10.1080/10408398.2021.1924612

4.- Martorell, M., Opazo, M., Ramírez-Alarcón, K., Labraña, A. M., Nazar, G., Villagrán, M., Mardones, L., Concha-Cisternas, Y., Díaz-Toro, F., Lanuza, F., Celis-Morales, C., & Petermann-Rocha, F. (2024). Prevalencia de prediabesidad y diabesidad en Chile: Resultados de la Encuesta Nacional de Salud 2016-2017 [Prevalence of prediabesity and diabesity. Analysis of data from the 2016-17 Chilean National Health Survey]. Revista medica de Chile, 152(2), 178–186. https://doi.org/10.4067/s0034-98872024000200178

5.- Ramírez-Alarcón, K., Victoriano, M., Mardones, L., Villagran, M., Al-Harrasi, A., Al-Rawahi, A., Cruz-Martins, N., Sharifi-Rad, J., & Martorell, M. (2021). Phytochemicals as Potential Epidrugs in Type 2 Diabetes Mellitus. Frontiers in endocrinology, 12, 656978. https://doi.org/10.3389/fendo.2021.656978

Información Adicional

Departamentos
Departamento de Nutrición y Dietética
Perfil completo de Karina Ramírez Alarcón, Académico de la Facultad de Farmacia UdeC. Cargo: Colaborador Académico. Departamento: Departamento de Nutrición y Dietética.