Lorena Meléndez Illanes
Jefa de Carrera - Profesor Asistente
Información de Contacto
Formación Académica
Pregrado
Nutrición y Dietética, Universidad de Concepción, 2006
Magíster
Magister en Nutrición y alimentos, INTA Universidad de Chile, 2011
Doctorado
Doctorado en Ciencias de la salud, Universidad de Alicante, España, 2015
Investigación y Producción Académica
Líneas de Investigación
1.- Publicidad en alimentos
2.- Redes sociales y alimentación
3.- Promoción de la salud
Publicaciones Científicas
1.- Meléndez-Illanes, L., González-Díaz, C., & Álvarez-Dardet, C. (2022). Advertising of foods and beverages in social media aimed at children: high exposure and low control. BMC Public Health, 22(1), 1795. Doi: 10.1186/s12889-022-14196-4.
2.- Ramírez-Alarcón, K., Labraña, A. M., Victoriano, M., Meléndez-Illanes, L. & Martorell, M. (2022). Diabesity: Obesity And Type II Diabetes As A Real Health Problem In Developed Countries. En D.Villaño, J. Marhuenda & C. García Viguera (Eds.). Diabesity: A Multidisciplinary Approach. (pp. 1-19). Singapur: Bentham Science Publishers.
3.- Gaete-Rivas, D., Olea, M., Meléndez-Illanes, L., Granfeldt, G., Sáez, K., Zapata-Lamana, R., & Cigarroa, I. (2021). Hábitos alimentarios y rendimiento académico en escolares chilenos de quinto a octavo año básico. Revista chilena de nutrición, 48(1), 41-50. Doi: 10.4067/S0717-75182021000100041.
Proyectos de Investigación
1.- Estigma De Peso, En Atención En Salud En Profesionales Que Trabajan De Centros De Salud Familiar, VRID, Coinvestigador, 2023.
2.- Intervención En Body Image Program En Estudiantes Mujeres De La Carrera De Nutrición Y Dietética De La Universidad De Concepción, VRID, Coinvestigador, 2022.
3.- Competencias De Salud Global En La Formación De Profesionales De Salud En Una Universidad Chilena, VRID, Coinvestigador, 2020.