Luis Bustamante Salazar
Profesor Asociado
Información de Contacto
Formación Académica
Pregrado
Bioquímico, Universidad de Concepción, 2013.
Magíster
Doctorado en Ciencias y Tecnología Analítica, Universidad de Concepción, 2017.
Investigación y Producción Académica
Líneas de Investigación
1.- Desarrollos analíticos en cromatografía de líquidos y gases acoplado a espectrometría de masas.
2.- Aplicación de metabolómica y lipidómica en sistemas biológicos.
Publicaciones Científicas
1.- Mónica A Farías, Felipe A Cancino, Areli J Navarro, Luisa F Duarte, Abel A Soto, Eduardo I Tognarelli, Maximiliano J Ramm, Bárbara N Alarcón-Zapata, José Cordero, Sergio San Martín, Cristian Agurto-Muñoz, Angello Retamal-Díaz, Claudia A Riedel, Nelson P Barrera, Luis Bustamante, Susan M Bueno, Alexis M Kalergis , Pablo A González. HSV-1 alters lipid metabolism and induces lipid droplet accumulation in functionally impaired mouse dendritic cells. iScience, 2025; 28(5):112441. doi: 10.1016/j.isci.2025.112441
2.- Lia Olivares-Caro, Daniela Nova-Baza, Felipe Sanhueza, Hector Contreras, Barbara Alarcón, Pedro Alarcon-Zapata, Daniela Mennickent, Daniel Duran, Luis Bustamante, Andy J Perez, Daniel Enos, Carola Vergara, Claudia Mardones. Targeted and untargeted cross-sectional study for sex-specific identification of plasma biomarkers of COVID-19 severity. Anal. Bioanal. Chem., 2024. https://doi.org/10.1007/s00216-024-05706-x
3.- Daniela Nova-Baza, Lia Olivares-Caro, Alejandro Vallejos-Almirall, Daniela Mennickent, Francisco Sáez-Orellana, Luis Bustamante, Claudia Radojkovic, Carola Vergara, Jorge Fuentealba, Claudia Mardones. Evaluation of the bioactivity of Berberis microphylla G. Forst (Calafate) leaves infusion. Food Biosci., 2024, 62:105097. https://doi.org/10.1016/j.fbio.2024.105097
4.- Maximiliano Ramm, Bárbara Alarcón-Zapata, Juan Monsalves, Luis Bustamante A Simple Validated Method for the Estimation of Pepsin Activity in Microtiter Array for the INFOGEST Protocol. Foods, 2023; 12(20):3851. https://doi.org/10.3390/foods12203851
5.- Pablo Salgado, Luis Bustamante, Danilo J Carmona, Manuel F Melendrez, Olga Rubilar, Claudio Salazar, Andy J Perez, Gladys Vidal. Green synthesis of Ag/Ag2O nanoparticles on cellulose paper and cotton fabric using Eucalyptus globulus leaf extracts: Toward the clarification of formation mechanism. Surface. Interfac., 2023; 40:102928, https://doi.org/10.1016/j.surfin.2023.102928
Proyectos de Investigación
1.- FONDECYT 1241915. Identification of new chemical biomarkers associated with molecular subtypes of gastric cancer embedded tissue of Chilean patients, using untargeted metabolomics and spatialomics analytical approach. 2024-2028. Investigador responsable.
2.- FONDECYT 1241419. Towards an optimized bioprocess development to increase and understand fucoxanthin biosynthesis in the diatom Phaeodatylum tricornutum. 2024-2028. Coinvestigador.
3.- FONDECYT 1230625. UHPLC-QTOF-MS/MS STUDY OF THE CHANGES IN THE PLASMA AND URINE METABOLOME OF PATIENTS WITH CHRONIC KIDNEY DISEASE AT DIFFERENT PROGRESSION STAGES OF THE PATHOLOGY, BEFORE AND AFTER CALAFATE CONSUMPTION. 2023-2027. Coinvestigador.
4.- PINC230007. Herramienta Químico-Sensorial Predictiva para Evaluar el Impacto del Humo de Incendios Forestales en Uvas y Vinos. 2024-2025. Coinvestigador.
5.- TDP220012. Desarrollo de una Herramienta de Análisis Metabolómico para el Establecimiento de Marcadores Químicos de Calidad del Aceite de Oliva Extra-Virgen Producido en Chile. 2022-2024. Director